Confronto aggiornato al 1° Novembre 2026

Confronto "onesto" tra chi digitalizza l'HACCP.

Noi siamo dalla parte dei Consulenti e Dottori.

ISY-HACCP è la piattaforma pensata per agenzie e consulenti HACCP: il registro completo per l'attività, gli strumenti del dottore e un servizio da rivendere col tuo nome e il tuo prezzo.

✓ 75 funzioni su 78✓ Più legata al dottore✓ Più guadagno per chi la porta

qui facciamo un confronto con i migliori Competitors del settore


ISY-HACCP include tutte le funzioni di 9 competitors messi insieme

Nove software HACCP venduti in Italia, in tre famiglie. Per ognuno abbiamo segnato solo quello che dichiara il suo sito.

ci confrontiamo con 3 tipi di Servizi offerti dai più grandi Aziende di HACCP

Gratis per l'attività

HACCP Fast (gratis finché lo usi) e il programma partner di HaccpOK. Il cliente non paga, ma nemmeno il consulente incassa.

Pagati dal ristoratore

HaccpOK, SimpleHACCP, FacileHACCP, BackResto, HACCP App: abbonamento dell'attività, da 5 a 60 € al mese. Il consulente, quando c'è, guarda da fuori.

Pensati per i consulenti

LEVA, myHACCP, FoodTag: il consulente vede i suoi clienti, paga a sede o riceve una commissione. Il servizio non porta il suo nome.

Le funzioni, contate

Quante delle 78 voci della tabella qui sotto ognuno dichiara sul proprio sito. Le voci le abbiamo scelte noi: sono quelle che contano per chi segue le attività alimentari.

ISY-HACCP75 su 78
HaccpOK20 su 78
LEVA18 su 78
myHACCP17 su 78
SimpleHACCP13 su 78
FacileHACCP12 su 78
HACCP Fast12 su 78
BackResto10 su 78
HACCP App9 su 78
FoodTag6 su 78

Funzione per funzione

👈 Scorri la tabella col dito per vedere tutti i 9 concorrenti
Guadagno e gestione commerciale · 10 voci
Cosa troviISY-HACCPHaccpOKSimple
HACCP
Facile
HACCP
Back
Resto
HACCP
App
HACCP
Fast
LEVAmy
HACCP
FoodTag
Rivendi il servizio col tuo nome e il tuo prezzoIl cliente firma con te, il margine resta a te✓————————solo commissione
Piattaforma col marchio della tua agenziaIl tuo sito, i tuoi colori, la tua app sul telefono del cliente✓solo un banner————————
Rete di consulenti sotto la tua agenziaOgnuno coi suoi clienti, con l'accordo firmato dal cellulare✓—————————
Prezzo consigliato calcolato sulla struttura del clienteVedi costo e margine prima di proporlo✓—————————
Offerta e contratto preparati da soliSalvi la scheda del cliente e il contratto è già pronto✓—————————
Contratto firmato col dito, con le clausole approvate a parteArtt. 1341-1342 c.c., firma separata✓—————————
Rinnovo annuale guidatoIl cliente accetta o disdice dall'app; rinnovo tacito se il prezzo non cambia✓—————————
Clienti in prova gratuita, senza costi per teApri tutto con un tocco quando il cliente paga✓—————————
Tutti i tuoi clienti in un pannelloCon lo stato di ognuno a colpo d'occhio✓✓solo piano Full———✓✓✓—
Avvisi al cliente su WhatsApp in un toccoLink, PIN, promemoria, richieste di documenti✓——————✓——
La scheda del cliente, fatta dal dottore · 7 voci
Cosa troviISY-HACCPHaccpOKSimple
HACCP
Facile
HACCP
Back
Resto
HACCP
App
HACCP
Fast
LEVAmy
HACCP
FoodTag
Scheda guidata per tipo di attivitàAree, attrezzature e controlli proposti da un catalogo di regole HACCP✓—————————
Frigo e attrezzature numerati uno per uno✓—————————
Come si registra ogni frigoSolo temperatura, solo conforme / non conforme, o entrambi✓—————————
Controlli periodici consigliati in un toccoCappe, olio di frittura, disinfestazione, manutenzioni✓——————✓——
Aree e attrezzature in pausaLocali stagionali, frigo fermi: niente falsi allarmi✓—————————
Team con reparti e permessiOgni dipendente vede solo le sue aree✓—✓—✓—✓✓——
Storico delle modifiche fatte dal consulenteChi ha cambiato cosa, e quando✓——————✓——
Sopralluogo e firme · 6 voci
Cosa troviISY-HACCPHaccpOKSimple
HACCP
Facile
HACCP
Back
Resto
HACCP
App
HACCP
Fast
LEVAmy
HACCP
FoodTag
Verbale di sopralluogo con la firma del dottoreFirma col dito anche dal tuo cellulare✓——————✓——
Presa visione firmata dal titolare, punto per punto✓—————————
I punti del sopralluogo restano nel registroIl titolare li ritrova ogni giorno finché non li risolve✓—————————
Le tue indicazioni per tutti i clienti o per uno soloScritte una volta, arrivano a tutti✓—————————
Archivio storico e PDF completo dalla scheda del cliente✓✓✓✓✓✓✓✓✓—
Chi non ha compilato oggi, a colpo d'occhioPannello degli avvisi per l'agenzia✓——————✓——
Registro di ogni giorno · 9 voci
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HACCP
Facile
HACCP
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Resto
HACCP
App
HACCP
Fast
LEVAmy
HACCP
FoodTag
Temperature con il tastierinoOppure solo conforme / non conforme✓✓✓✓✓✓✓✓✓✓
Pulizie giornaliere e controlli periodici✓✓✓✓✓✓✓✓✓✓
Olio di frittura con tester delle sostanze polari✓—————✓———
Abbattimento con temperatura d'ingresso, di arrivo e durata✓—————✓—✓—
Ogni registrazione firmata con PIN, nome, data e ora vera✓✓✓———✓———
Registri firmati non modificabiliNessuno può riscriverli il giorno dopo✓——————blocco del periodo——
Giorni saltati da giustificareNiente buchi nascosti nel registro✓—————————
Promemoria sul telefono e sul calendario, all'ora scelta✓✓✓✓—✓—✓✓—
Funziona anche con poca reteSi installa sul telefono come un'app✓———✓✓————
Guasti e non conformità · 7 voci
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HACCP
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Resto
HACCP
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HACCP
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LEVAmy
HACCP
FoodTag
Frigo guasto: avaria aperta finché non è riparatoSi chiude solo con una misura di nuovo conforme✓—————————
Cosa fare, caso per casoTemperatura alta, sportello aperto, guasto o corrente, troppo freddo✓—————————
Modulo di non conformità pronto da stampareUna pagina per frigo, con causa, azioni e firma✓—————————
Avviso finché il modulo non è stampatoNessuna non conformità dimenticata✓—————————
Manutentori con numero e chiamata in un tocco✓—————————
Non conformità registrate e seguite✓——————✓——
Merce non conforme segnata al ricevimentoIl prodotto respinto resta scritto sulla bolla✓———✓—✓———
Merci, fornitori e MOCA, che si compilano da soli · 8 voci
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HACCP
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HACCP
FoodTag
Carico merci dalla foto o dal PDF della fatturaL'intelligenza artificiale legge prodotti, lotti e scadenze✓✓✓✓——————
Spese, sconti e IVA tolti da soliRestano solo i prodotti veri✓—————————
Anche dallo scontrino o dalla sola etichettaLa spesa al supermercato vale come documento✓—————————
Elenco fornitori che si compila da soloOgni fattura aggiunge il fornitore con la sua P. IVA✓—————————
MOCA riconosciuti dall'intelligenza artificialeIl fornitore entra da solo nell'elenco MOCA✓—————————
Certificati dei fornitori, chiesti su WhatsAppRegistrazione sanitaria, schede tecniche, certificazioni✓—————————
Archivio comune dei certificatiUn certificato caricato una volta vale per tutte le attività✓—————————
Archivio comune di prodotti e allergeniLo stesso prodotto, già letto da un altro, arriva coi suoi allergeni✓—————————
Lotti, etichette, allergeni e richiami · 10 voci
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FoodTag
Lettura dell'etichetta con la fotoLotto, scadenza, allergeni, tracce e distributore✓—————————
Allergeni e tracce che passano da soli ai prodotti preparati✓——✓——————
Lotti di produzione con gli ingredienti presi dalle fatture✓✓—✓✓✓✓—✓✓
Numero di lotto personalizzato con progressivo automatico✓✓——————✓—
Scadenza proposta, mai oltre quella dell'ingrediente più vicino✓—————————
Semilavorati a uso interno✓—————————
Ricettario✓✓✓——————✓
…che si compila da solo mentre si lavoraOgni lotto salvato aggiorna la ricetta✓—————————
Etichette dei prodotti✓✓✓✓✓—✓—✓✓
Rintracciabilità per i richiamiDal prodotto al lotto, alla fattura e al fornitore✓avvisi di richiamo—✓—✓————
Personale e alimentaristi · 6 voci
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HACCP
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HACCP
FoodTag
Attestati alimentaristi con scadenze a coloriVerde, giallo, arancione, rosso, e “corso prenotato”✓✓———✓——✓—
Link su WhatsApp al dipendente per completare i suoi dati✓—————————
Pagina personale dell'alimentarista coi suoi attestati✓———————QR del personale—
Albo pubblico degli alimentaristiLe attività trovano personale già formato✓—————————
Feedback del datore di lavoro sul dipendente✓—————————
Ambasciatori che segnalano nuove attivitàClienti nuovi che arrivano da soli✓—————————
Manuali e documenti · 5 voci
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HACCP
FoodTag
Archivio di manuali e documenti✓✓—✓———✓✓—
Manuale HACCP e DVR in un visore protettoCon filigrana, senza scarico né stampa✓—————————
Documenti del locale con le scadenzeSCIA, impianti, antincendio, rifiuti, disinfestazione✓——————✓✓—
Stampa dei documenti in un toccoDue pagine per foglio, già pronte✓—————————
Registro in PDF completoCon lotti, certificati, verbali, attestati e firme✓—✓✓✓✓✓✓✓—
Sicurezza sul lavoro (D.Lgs. 81/08) · 7 voci
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HACCP
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HACCP
Fast
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HACCP
FoodTag
Sicurezza sul lavoro nella stessa piattaformaUn servizio in più da vendere agli stessi clienti✓✓dal piano Pro—————✓—
DVR e giudizi di idoneità riservatiLi vede solo lo studio✓DVR————————
Planimetrie con i presidiEstintori, trappole e dispositivi di sicurezza✓—————————
Disinfestazione e trappole sotto controllo✓✓—————✓✓—
Lavoratori, formazione e visite mediche con scadenze✓✓——————✓—
Consegna dei DPI firmata dal telefono del lavoratore✓—————————
Organigramma, emergenze e verbali della sicurezza✓—————————
Dove altri offrono qualcosa in più · 3 voci
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Resto
HACCP
App
HACCP
Fast
LEVAmy
HACCP
FoodTag
Sensori automatici sui frigoISY-HACCP è già predisposto, ma per ora abbiamo scelto niente apparecchi: ogni lettura ha nome e ora veraPredisposto,
non attivo
——✓✓—————
Food cost e magazzinoLo fa ISY-COST, servizio aggiuntivo: qui facciamo l'autocontrollo, fino in fondoCon ISY-COST,
servizio aggiuntivo
✓✓———————
Punteggio di rischio calcolato dall'IAISY-HACCP ha preferito usare la vista "a colpo d'occhio" i colori della scheda dicono subito chi è in ritardoSistema
a colori
——————✓——
Quanto costa e chi guadagna
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Facile
HACCP
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Resto
HACCP
App
HACCP
Fast
LEVAmy
HACCP
FoodTag
Prezzo per l'attivitàIVA esclusa, prezzi di listino100–200 €/anno per la maggior parte; fino a 325 per grandi aziende240 €/annoda 34,90 €/meseda 49 €/meseda 14,90 €/mese5 €/mesegratis se usatolo paga il consulentelicenza annualenon indicato
Costo per il consulenteda 60 €/anno a cliente, rivendutogratis————gratis3 €/sede/mese + 490 €——
Il consulente guadagna sul softwaresì, il margine è suono———————commissione
✓ dichiarato sul sito del produttore— non indicato sul sito del produttore

Il costo diventa guadagno

Gli altri ti chiedono quanto spendi. Noi ti facciamo vedere quanto ti resta.

La maggior parte delle attività sta tra 100 e 200 € l'anno; fino a 325 € per i locali grandi, con tante aree.
Venduta a 60 € l'anno a cliente.
Incassi ogni anno0 €
Costo della piattaforma0 €
0 €ti restano ogni anno, solo dal servizio
Con un'app gratuita, sugli stessi clienti, dal software incasseresti 0 €.

Importi IVA esclusa, calcolati sulle quote minime: il costo cresce con la dimensione del cliente, come il prezzo consigliato. Per le agenzie sono esclusi ingresso e mantenimento della piattaforma.

Detto con onestà

Quello che ci chiedono più spesso, e la nostra risposta.

"Esistono app gratis. Perché pagare?"

Perché il tuo lavoro ha un valore. Un'app gratis è gratis anche per te: non incassi niente e il cliente non è tuo. Con ISY-HACCP il servizio porta il tuo nome e il margine resta a te.

"Non fate il food cost e il magazzino."

Vero, ed è una scelta. ISY-COST esiste ed è un servizio aggiuntivo su richiesta. Qui facciamo l'autocontrollo, fino in fondo: dal carico merci al lotto, dall'allergene all'etichetta, dal sopralluogo alla firma. Il gestionale di cucina è un altro mestiere, e lo facciamo con ISY-COST.

"Non ci sono sensori automatici sui frigo."

ISY-HACCP ha predisposto questa funzione, ma NON È ATTIVA. Ogni sensore costa da 10 a 20 € e registra la temperatura senza sosta, giorno e notte: molto utile a livello industriale, ma in una piccola attività crediamo che esponga il titolare a giustificarsi per ogni piccola negligenza dei dipendenti.
Con ISY-HACCP ogni registrazione porta nome, PIN, data e ora vera: nessun apparecchio da comprare, installare o riparare. E quando un frigo non va, parte la procedura scritta dal dottore.

"La prima scheda richiede il dottore."

CERTO: il registro nasce dal SOPRALLUOGO VERO, con le aree, i frigo numerati e i controlli giusti per quell'attività. Non un modello uguale per tutti.
Quando arriva un ispettore lo capisce subito. È il tuo dottore consulente HACCP a generare la tua scheda, così sei sicuro che è priva di errori.

Perché le agenzie e i consulenti scelgono ISY-HACCP?

Il cliente è tuo

Contratto, prezzo, rinnovo e rapporto restano tra te e l'attività. Noi forniamo solo la piattaforma.

Un'entrata che si rinnova

Canone annuo con rinnovo, e la sicurezza sul lavoro da aggiungere agli stessi clienti.

Lavori meno, controlli di più

Vedi i registri da remoto, firmi i verbali dal telefono, le tue indicazioni arrivano fino al frigo del cliente.

È un archivio generale

Completo e aggiornato in tempo reale, dall'HACCP alla sicurezza: tutti i documenti in un posto solo.

Crei il registro in 10 minuti

Per ogni attività crei tutti i registri personalizzati rapidamente. BASTA carte e fotocopie.

Gestisci tutto da remoto

Modifichi e segui i tuoi clienti in tempo reale, direttamente dal tuo computer.


Hai un centro di controllo su tutti i tuoi clienti.

Vuoi vederla sui tuoi clienti?

Ti facciamo vedere la piattaforma e calcoliamo insieme quanto ti rende.

Dati presi dai siti ufficiali di HaccpOK, SimpleHACCP, FacileHACCP, BackResto, HACCP App, HACCP Fast, LEVA HACCP Manager, myHACCP.cloud e FoodTag il 30 ottobre 2026. “—” significa che la funzione non è indicata sul sito, non che manca di sicuro. Prezzi IVA esclusa salvo diversa indicazione del produttore; le offerte possono cambiare nel tempo. I marchi citati appartengono ai rispettivi titolari.